一提到農(nóng)藥殘留，人們先想到的就是蔬菜，蔬菜是每個人每天都要吃的食物，不能馬虎。現(xiàn)階段關于蔬菜進行檢測作業(yè)，運用農(nóng)藥殘留檢測儀來檢測。

農(nóng)藥殘留形成的原因，主要是果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中運用農(nóng)藥殺蟲，在果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的中農(nóng)藥殘留檢測中，農(nóng)藥殘留檢測儀發(fā)揮了便攜、智能等優(yōu)勢。采用酶抑制率比色法快速，準確地檢測水果，蔬菜中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量。

近幾年綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品成為農(nóng)業(yè)商場上開展的主要趨勢，出于對健康及農(nóng)產(chǎn)品質量安全的考慮，越來越多的顧客在購買時會挑選更具安全營養(yǎng)的綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，而專業(yè)儀器關于綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的出產(chǎn)起到一定的促進作用。

農(nóng)藥殘留檢測儀在各大農(nóng)貿(mào)商場以及商場管理部門的使用，不只可以很好的彌補實驗室檢測方式功率低的問題，滿足關于顧客商場關于農(nóng)藥殘留快速檢檢測的需求，從蔬菜流轉的各個階段，全方面加強對果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測，增強了顧客購買安全蔬菜的信心。