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食品安全檢測儀

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食品安全檢測實驗室應配備哪些儀器設備?

作者:admin    發布時間:2021-04-12 05:35:33     瀏覽次數 :819


食品安全實驗室設備可分為兩類:食品檢測設備和普通實驗室設備。

一、食品檢測設備

1、食品安全檢測儀:主要用于檢測農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等方面

2、農藥殘留檢測儀:檢測樣品中的農藥殘留。

3、食用油檢測儀:酸值、過氧化值、芝麻油純度等檢測

4、食品添加劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊牌等項目。

5、重金屬快速檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬

6、獸藥殘留檢測儀:定量快速檢測阿莫西林、孔雀綠、克倫特羅、黃曲霉毒素等

7、便攜式微生物檢測儀:用于對食品中活菌總數、大腸桿菌、銅綠假單胞菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母等微生物的快速檢測

8、水分測試儀:檢測食品、液體等中的水分

二、常用實驗室儀器

9、分光光度計:定量分析

10、紫外可見分光光度計:測量不同波長單色輻射的吸收,定量分析

11、原子吸收分光光度計:根據被測元素的基態原子,定量分析特征輻射的吸收程度

12、氣相色譜儀:定性定量分析

13、液相色譜儀:定性定量分析

14、溶解氧測試儀:測量溶解氧

15、顯微鏡:觀察微小物質

16,1/10000天平:樣品稱重

17、電導儀:測量電解質溶液的電導值

18、酸度計:測量pH值

19、恒溫水浴:用于樣品試劑加熱

20、超聲波清洗機:清洗配件工具


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